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La Gamme FORTA
friteuse professionnelle de la gamme Forta
La FORTA HR est la version compacte de la ORANDA et spécialement conçu pour les restaurants et cuisines commerciales. Le FORTA est construit de manière à pouvoir être parfaitement intégré dans votre concept de cuisine en tant que module.

Il atteint une capacité de cuisson d’au moins 70 kg par heure, ce qui correspond à environ 300 portions de frites cuites par heure. Il garantit un service rapide aux clients avec un nombre toujours croissant de clients. Un produit final homogène et de haute qualité.

Sa mobilité le rend également très populaire dans le secteur de l’événementiel. Vous pouvez cuire de grandes quantités sur place en un rien de temps.
Friteuse professionnelle lumières allumées - Gamme Forta Vue friteuse professionnelle éteinte - Gamme forta Friteuse avec filtrage d'huiles/graisses - Gamme Forta

CONSOMMATION DE GAZ ÉCONOMIQUE
Très économique en matière de rendement du gaz.
PUISSANCE MAXIMALE
Puissance jusqu'à 42KW et contrôlables.
GRANDE ZONE FROIDE RÉELLE
Prolonge la durée de vie de votre huile/graisse.
PERSONNALISATION

Roues possibles aux pieds.

Disponible avec chaudière ronde, 2, 3 ou 4 paniers.

Système de filtre à graisse possible.

Les +

Appareil entièrement en acier inoxydable

Qualité de cuisson et vitesse de cuisson supérieures

Écran tactile

Fonction de minuterie

Facile à entretenir


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