Fours à convection, fours électriques ou à gaz et fours mixtes pour une cuisson parfaite dans tous types d'établissements.
Système intelligent de gestion de la cuisson pour des résultats parfaits et reproductibles.
Contrôle électronique de la température au degré près pour une cuisson homogène et précise.
Isolation haute performance et récupération de chaleur pour une consommation optimisée.
Adapté à tous types de cuissons : pâtisserie, viandes, poissons, légumes et bien plus.
Structure en acier inoxydable et composants haut de gamme pour une durabilité exceptionnelle.
Contrôle à distance et intégration avec les systèmes de gestion de cuisine.
Nos experts vous accompagnent pour trouver la solution adaptée à vos besoins.