Friteuses Haut Rendement

Friteuses haut rendement avec filtration automatique, idéales pour friteries, snacks et restaurants.

Pourquoi choisir nos friteuses à haut rendement ?

Technologie Cold Zone®

Système breveté qui prolonge la durée de vie de l'huile et réduit les coûts d'exploitation jusqu'à 30%.

Performance de cuisson exceptionnelle

Rendement énergétique jusqu’à 98 % et capacité de cuisson très élevée : jusqu’à 70 kg de frites par heure.

Design robuste et durable

Utilisation d’acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion et facile à entretenir. Parois de cuisson épaisses (2 mm), garantissant une longévité et une apparence professionnelle.

Modularité et personnalisation

Installations sur mesure selon les besoins des clients (restaurants, fast-foods, cuisines industrielles). Fonctionnement modulaire avec régulation PID pour un contrôle précis de la température.

Polyvalence maximale

Idéale pour frites, beignets, nuggets, poissons et bien plus, avec des paniers adaptés.

Économies garanties

Réduction de la consommation d'huile et d'énergie pour un retour sur investissement rapide.

Conçue pour les professionnels

  • Construction robuste en acier inoxydable
  • Conformité aux normes CE et NSF
  • Garantie 2 ans pièces et main d'œuvre
  • Service après-vente réactif

Technologies exclusives

  • Système de filtration haute performance
  • Contrôle électronique précis de la température
  • Isolation thermique renforcée
  • Design ergonomique pour un confort d'utilisation

Nos Friteuses Haut Rendement

Friteuse gaz- type Défi
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FRYER cuve carrée
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FRYER cuve carrée

Gaz, haut rendement (Inox avec épaisseur de 5 mm) ou électrique (inox avec épaisseur de 3mm)

Capacité de 32, 38 kW ou...
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FRYER cuve ronde
The Fryer Company

FRYER cuve ronde

Gaz (haut rendement, 96%)

Capacité de cuisson: 5 KG de frites

Capacité de 38 kW – diamètre de 440 mm profond-tiré
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FRYER paroi de cuisson de transfert
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FRYER paroi de cuisson de transfert

10 kg à précuire

38 kW, 98% de rendement

Grand panier, éventuellement en téflon

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Plaque de cuisson miroir FRYER
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Plaque de cuisson miroir FRYER

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Disponible en 40, 60 et 80 cm de large

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